日本酒専門店　天に月、地に山

　二日前の雪が嘘のような晴天。

　皆さん三連休の最終日の日曜日楽しんでますか？

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」は本日も通常営業です。

　三連休の内で唯一本日のみ天気が良いので、出かける人も多いのではないでしょうか？

　お出かけの際はぜひお帰りに安心で優しい惣菜やスープを！

　と宣伝めいた事を書いてみました。

　本日紹介するのは和の二品。

　「長芋のおひたし」と「大根と蒟蒻の豆味噌煮」です。

　長芋はシャキシャキ感を残したまま和風の浸し地に漬けてあります。

　大根と蒟蒻は先日異業種会で来てくれた　すずみそ　さんの豆味噌で煮てあります。

　洋風も中華もイタリアンも美味しいけど、やっぱり日本人！

　和風味は落ち着きますね。

　和洋折衷、様々なお惣菜を用意してお持ちしております。