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オードブル

2011年02月22日

ヘルシースープ登場!



 昨日・今日はまるで春の様な天候ですね。

 暫くは暖かいようですが、来週からはまた少し天候が崩れるようです。

 本日火曜日から一週間がスタートした「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」です。

 今週の新作スープはこれです!

 「親鳥の出汁の豆腐クリームスープ」です。

 日本酒会で作った親鳥の出汁を使用しています。

 コラーゲンたっぷりの鶏の出汁の旨味と仄かに香る生姜。

 そして豆腐のフワフワ感が最高!

 心にも体にも優しいヘルシースープです。



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Posted by マグ at 14:08│Comments(0)メニュー
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