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オードブル

2011年03月09日

春らしい色合いのメニュー二品



 皆さんお早うございます。

 花粉症でないはずなのに、今朝は鼻がムズムズする目覚めです。

 三寒四温を繰り返しながら春本番に近づいています。

 「One Soup、Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」の新メニューも春仕様です。

 一つ目は「トマトとブロッコリーのムースジュレ」です。

 赤と緑のコントラストが鮮やかに一品です。

 とろけるような口どけと、濃厚な野菜の味が最高です。

 二品目は「新じゃが芋のニョッキ ほうれん草のクリームソース」です。

 出始めの新じゃが芋をニョッキにしてからカリッと焼いてあります。

 ほうれん草のクリームソースとの相性抜群ですよ!

 どちらも目にも楽しい春の新作です。

 さー本日はFM豊橋三時間生放送の日です。

 お昼12時~3時まで三時間生放送です。

 それまでに鼻のムズムズが治まると良いんですが・・・。



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Posted by マグ at 10:02│Comments(0)メニュー
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