日本酒専門店　天に月、地に山

　何でだろう？

　今日はここまで慌しくない予定だった筈なのに・・・。

　結果朝一から落ち着いたのが、今午後二時。

　まだ本業始まってないのに、この疲れは何だ？

　まるで一日働いた後の様です。

　でも夜の仕込みは待ってくれません！

　少し休んだら出かけます。

　さて「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」の新作を紹介。

　先日ごんべぇさんから頂いた特大の新鮮キャベツを使いました。

　「キャベツとコーンのフレンチサラダ」です。

　ぎゅっと身の詰まったキャベツはとっても甘いです。

　そこに自家製フレンチドレッシングが爽やかな酸を加えてくれます。

　春らしいメニューですね。

　そして本日のお昼はこれ！

　何時もの自然食屋さんに。

　毎日慌しいですが、唯一ホッとできるのが食事の時。

　有機野菜と鰯、七穀米に癒されました。

　さーもうヒト頑張りしますか！