日本酒専門店　天に月、地に山

　おなさん、みはようございます（祝スネークマンショウ復活記念）。

　今朝も気持ちの良い晴天ですね。

　いよいよ明日は第二回うずうず祭りです。

　イベントに出展するのも初めてなので、ドキドキ＆ワクワクします。

　朝5時には起きて、お弁当100個精一杯作ります。

　さてその前に本日土曜日もフルパワーで通常営業しないといけません！

　本日のお薦めメニュー紹介です。

　以前紹介した間引きされた青いトマトの商品が目出度く完成しました。

　「青いトマトと根菜の甘酢漬け」です。

　青いトマトのエグ味をキッチリとってから、特製甘酢に漬け込みました。

　爽やかな味わいが特徴です。

　酢も抑え気味なんで、酢嫌いの人でも大丈夫です。

　何もしなければ捨てられる運命だった青トマト。

　立派に商品として一人立ちしました！