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オードブル

2011年05月03日

なんくるないさー



 皆さんお早うございます。

 天気予報では晴れだったのに、曇天の火曜日ですが如何お過ごしでしょうか?

 本日は有機野菜畑のBBQに参加予定なんで雨が心配です。

 昨日は半日お休みでした。

 自営業はお休みとはいっても完全休養日にならないから大変です。

 まして開店三ヶ月のヨチヨチ歩きの店なら尚更です。

 でも時には気分転換も必要!

 昨夜は私の隠れ家である沖縄居酒屋に。

 ここは最近乱立しているナンチャッテ沖縄風飲み屋と違い、宮古島の出身のお母さんがやっている、沖縄の裏通りそのままありそうな、現地色ドップリのお店。

 勿論泡盛と沖縄惣菜満載。

 ナンチャッテの創作とは違い、おばーから代々伝わる沖縄家庭料理です。

 沖縄弁が飛び交い、何を言っているか分からない時もあります(笑)。

 昔沖縄に嵌って何度も沖縄に行ったので、その時のうらぶれた居酒屋を想い出せてくれるので、時折訪れます。

 当然泡盛をロックで。

 八重泉を沖縄ガラスのグラスで、ダラダラ飲みます。

 そして驚くことに、ここの海葡萄は水槽で活かしてあるんです!

 鮮度間違いなしの、プチプチです。

 情報誌などには絶対載らないし、載せて欲しくもない!

 豊橋で唯一沖縄の風を感じられる店です。

 ここに来ると悩み事も心配事も「なんくるないさー」と感じます。

 元気を頂きました。

 さー今週も始まります。

 今から有機野菜BBQに行き、夜は予約のお客様。

 そして明日はラジオに、明後日は どすごいTOWN!

 GW終わるまでフルパワーで頑張ります!


タグ :沖縄

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Posted by マグ at 10:30│Comments(0)つぶやき
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