日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんお早うございます。

　過しやすい気温になったので、半袖で寝たら、朝寒くて早く目覚めてしまった43歳ですが何か？

　今日も過去の恥部を消し去るような清清しい晴天です。

　さて本日のお薦めメニュー二品紹介です。

　藤井農園さんの完熟プチトマトを使ってのメニューです。

　一つ目は「プチトマトとラッキョの胡麻ネーズ和え」です。

　これは旨いですよ！（自分で言うなですね）。

　今度の日本酒の会でもメニューに出す予定です。

　二つ目は添え物としてです。

　「鶉の卵のサラダ　プチトマト添え」です。

　濃厚な玉子サラダとプチトマトの酸味が何とも言えませんよ！

　天気の良い週末なんで、お出かけの際にはぜひお立ち寄りくださいね。

　さー今日は今から寺部書店さんに稲荷寿司の試作を食べてもらいます。

　相変わらず慌しいです。

　貧乏暇なし・・・。

　早くここから抜け出れるよう、今日も一日頑張ります！