2011年05月26日
キャベツ三段活用
皆さんお早うござりんす。
昨夜寝る前に読んだビジネス本で、自分の力のなさを思い知らされた43歳ですが何か？
今朝は高原の朝のような清清しい晴天ですね。
何でも沖縄の向こうでは台風が来てるそうな。
その影響で明日からは雨模様だそうです。
週末に豊川のお祭りに「Ｏｎｅ Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」で出店します。
なので成るべく晴れて欲しいんですが・・・。
究極の晴れ男なんですが、今回はチト無理そうかな？
でも雨でも精一杯売り子に徹しますよ！
その前に本日の目の前の事をチャンとこなさないと。
本日お薦めのメニューはこれ！
今年はキャベツの当たり年なのかな？
周りから沢山頂きます。
なのでキャベツが主役のメニューです。
「キャベツだけの団子」です。
炒めた少し甘みを引き出したキャベツが団子の中身。
外も刻んだキャベツがまぶして蒸してあります。
そして摩り下ろしたキャベツの餡がかかってます。
これは新食感！
ごんべぇさん一度食べてみておくんなまし。
今までに食べた事はないと思います。
さて今日は今から商品開発をお願いされてる紫蘇ギョーザのプレゼン。
その後幡野養鶉農家さんに仕入れにいき、お店に戻ってからパワーランチ！
yukirinnさんと初めて会えます。
楽しみ～。
その後豊川の寺部商店に週末用の揚げの仕入れに。
開発した「たぬき稲荷寿司」を出店しますよ！
今日も一日予定満載。
頑張ります！
Posted by マグ at 09:46│Comments(4)
│メニュー
この記事へのコメント
おはようございます！
『キャベツだけ団子』私も食べれるのかしら〜(*^^*)
今向かってます、宜しくです( ^ ^ )/□
『キャベツだけ団子』私も食べれるのかしら〜(*^^*)
今向かってます、宜しくです( ^ ^ )/□
Posted by yukirinn
at 2011年05月26日 11:42
at 2011年05月26日 11:42名指しだ(゜∀゜;ノ)ノ
どうしましょう(゜∀゜;ノ)ノ
どうしましょう(゜∀゜;ノ)ノ
Posted by ごんべぇ at 2011年05月26日 18:04
ごんべぇさん
つまり一度食べてくださいませ。またはランチをお店で一緒にしましょう！
つまり一度食べてくださいませ。またはランチをお店で一緒にしましょう！
Posted by マグ at 2011年05月27日 10:05
at 2011年05月27日 10:05なら…適当に設定してくださいな♪
仕事終わって豊橋に入るのは14:00頃だけどね(^w^)
仕事終わって豊橋に入るのは14:00頃だけどね(^w^)
Posted by ごんべぇ at 2011年05月27日 13:02
