日本酒専門店　天に月、地に山

　本日のお昼はパワーランチ。

　ブロガーでもあり、マクロビオテックの先生でもあるyukirinnさんとです。

　ブログでは何度もコメントの応酬はしていたにですが、実際にお会いするのは今日が初めてです。

　ドキドキしながらお待ちしていると、爽やかな風を連れてyukirinnさんが来てくれました。

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ、Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」の特製ランチしながら色んな話をお聞き出来ました。

　肉と玉子は余り食べないようにしているとの前情報だったので、そのように仕立てました。

　でも充分カラフルで豪華なメニューになりました。

　印象に残った言葉が、マクロビオテックを志した理由。

　介護系の仕事の調理をしていた時に、食事後に必ず薬を飲む御老人達を日々見ていて思ったそうです。

　「食事自体が薬にならないのか？」と。

　そこから一気に食の持つパワーに惹かれていったそうです。

　一時期拘りすぎてガチガチになった時期があるそうですが、今は良い意味でゆる～くマクロビ生活を楽しんでるそうです。

　その力の抜けた拘りが食事をしていて良く伝わりました。

　優しい元気？とでも言いましょうか？

　沢山いいオーラを頂きました。

　デザートで米粉を使った豆腐のホットケーキチャレンジしてみました。

　モチモチして豆腐の味わいも仄かにして美味しかったな～。

　自分で褒めてりゃ世話ないか？

　yukirinnさん本当にありがとね。

　これからも色々と一緒に活動出来たら嬉しいね。