日本酒専門店　天に月、地に山

　今日は「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」＆「天に月、地に山」共定休日。

　久々にまったりと過しております。

　今日のお昼は賄い。

　お休みなのに、何故？と思われるでしょう。

　それはね、昨日開催予定だった　おいでん祭りに稲荷寿司を沢山仕込んだからです。

　昨日から三食稲荷寿司食べてます（笑）。

　でも全然嫌じゃないですね。

　強がりじゃないですよ。

　寺部食品さんと開発した「タヌキ稲荷寿司」。

　通常の稲荷寿司と違い甘辛く炊いてありませんし、中も酢をそんなに利かせてありません。

　中には　シバ漬けに胡麻。

　そして名前の由来になったタヌキ・・・・。

　そうです天カスが入っています。

　本当にアッサリしているので幾つでも食べられますよ！

　暫く「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ」でも販売してます。

　明日以降お惣菜のお供にぜひどうぞ！

　さー古本屋巡りして、ほしのコーヒーでも行ってきますか。