日本酒専門店　天に月、地に山

　本日はＦＭ豊橋終了後直ぐに「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」に。

　何故かと言うと、キャベツ大魔王ごんべぇさんとパワーランチの約束をしていたからです。

　キャベツ大魔王をお迎えするんだからキャベツ沢山使わないと！

　前菜にはキャベツ入りのオムレツにキャベツ団子、そしてキャベツたっぷりのお好み焼き。

　その他にもオカラサラダにウズラのピクルスなど盛りだくさん。

　スープは本日から登場の冷製スープ（詳細は明日詳しく書きます）。

　メインはキャベツ含め野菜満載の餡かけ御飯！

　これだけで10種類以上の食材使ってます。

　デザートは　豆腐のホットケーキに黒酢ジュースでした。

　ごんべぇさんはその昔惣菜屋さんで働いていた経験があります。

　なので的確な意見をくれる稀有な存在です。

　今日も色々と御意見を頂戴いたしました。

　感謝です。

　パワーランチをやり始めて、一人一人の人間と深い話が出来てます。

　皆さんに勉強させてもらってます。

　これまた感謝です。

　さーちょっと休憩したら仕込みに向います。