日本酒専門店　天に月、地に山

　今日のお昼はパワーランチ。

　本日のお相手は豊橋市八通町にある伊勢屋酒店の鈴木康仁さんです。

　昔から何度かニアミスで出会ってはいたんですが、チャンスがなくゆっくりお話す事はなかったんです。

　そのチャンスをくれたのが先日紹介した西尾市にある蔵元・山崎合資会社さんです。

　「奥」という素晴らしいお酒を醸しています。

　なのに三河では未だ余り認知度が低いのが残念でしょうがない！

　どうにかしてこの酒を広めるイベントなど出来ないかと思い、伊勢屋さんに御相談を持ちかけました。

　快く返事を頂き、本日ランチしながらガッツリお話をさせて頂きました。

　非常に前向きでイイ話が出来ましたので今後にご期待ください。

　今日も「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」のベジランチ。

　前菜にスープ。

　そして本日はキャベツの和風冷製パスタでした。

　あっさりして美味しかったよ！東シェフ！

　そして伊勢屋酒造の鈴木さん。

　いいパワーを沢山頂きました。

　今後もよろしくです。