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オードブル

2011年06月12日

皿に盛れば立派なディナー



 皆さん雨の日曜日如何お過ごしでしたか?

 私は只今「天に月、地に山」から帰ってきました。
 
 日曜日の雨の日。

 流石に今日は暇でした・・・。

 まー17年飲食業やってますから、こんな日があるのも慣れっこです。

 気分を切り替えて「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」の仕込みを沢山しました。

 火曜日には三種類私作の和のお惣菜が並びますよ!

 楽しみにしててください。

 結構真剣に仕込みをしたのでお腹すきました。

 明日はお休みなんで、残ったお弁当を賄いで食べました。

 そのままだと味気ないので、御飯はお茶碗に入れ、惣菜は更に並べました。

 どうです!こうするとちゃんとしたディナーになるでしょ?

 お買い上げ頂いた方、家で食べる場合は多少面倒でも皿に盛りなおしてみてください。

 気分ですが、きっと味のランクが上がる気がしますよ!

 目で楽しみ、舌で楽しみ、心で楽しむ。

 どんな豪華な食事よりも、この三拍子が揃った時には敵いませんね。

 あー後は一緒に食べてくれる愛しい人が居ないだけですね。

 そこばっかりは努力だけでは何ともなりませんね。

 今日も一人で眠りにつきます。

 お休みなさいzzzzzzzzz。



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Posted by マグ at 23:54│Comments(0)メニュー
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