2011年06月12日
皿に盛れば立派なディナー

皆さん雨の日曜日如何お過ごしでしたか?
私は只今「天に月、地に山」から帰ってきました。
日曜日の雨の日。
流石に今日は暇でした・・・。
まー17年飲食業やってますから、こんな日があるのも慣れっこです。
気分を切り替えて「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」の仕込みを沢山しました。
火曜日には三種類私作の和のお惣菜が並びますよ!
楽しみにしててください。
結構真剣に仕込みをしたのでお腹すきました。
明日はお休みなんで、残ったお弁当を賄いで食べました。
そのままだと味気ないので、御飯はお茶碗に入れ、惣菜は更に並べました。
どうです!こうするとちゃんとしたディナーになるでしょ?
お買い上げ頂いた方、家で食べる場合は多少面倒でも皿に盛りなおしてみてください。
気分ですが、きっと味のランクが上がる気がしますよ!
目で楽しみ、舌で楽しみ、心で楽しむ。
どんな豪華な食事よりも、この三拍子が揃った時には敵いませんね。
あー後は一緒に食べてくれる愛しい人が居ないだけですね。
そこばっかりは努力だけでは何ともなりませんね。
今日も一人で眠りにつきます。
お休みなさいzzzzzzzzz。
Posted by マグ at 23:54│Comments(0)
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