2011年06月25日
美人は夏に野菜を食す

言いたくないけど「暑い!」としか言葉が出てこないですね。
これで六月か・・・・。
来月はどうなることやらですね。
でもエアコンはつけてないよ(扇風機はフル活動ですけど)。
さてさっきネットで興味深い記事を見つけました。
管理栄養士 鶴田麻理子さんのコメントです。
「夏場は特に、ビタミンやミネラルが極端に低下します。ビタミンやミネラルが足りないと疲れやすい・疲労が抜けないといった症状が出てきます。また体の機能を維持することにエネルギーが優先的に使われるため、肌の再生速度は大幅ダウン。特に髪や爪など、末端部分がスカスカに」。
その救世主になる逸品がサラダ。「1日350gを目安に、継続して野菜を食べるクセをつけましょう。代謝を高める酸素を摂取するためにも、まずは生で。(中略)肌の生まれ変わりは約28~60日、血流の改善は28日といわれています。続ければ2~3カ月後、肌も体も確実に変わります」。
さらに、サラダで体質改善も可能。例えばむくみが気になる人は、夏野菜を取り入れよう。「きゅうり、ゴーヤなどのウリ科のもの、トマト、ナスといった夏野菜は、水分代謝を促すカリウムが豊富」。
また、疲れがなかなかとれない...という人は、豆類を摂取してみて。「疲労物質である乳酸をスムーズに排泄する食材が、ビタミンB1を多く含む豚肉や豆類(大豆、枝豆、グリーンピース)。この栄養素は糖質をエネルギーに変換するときに必要不可欠」。
んー成る程。
綺麗な女性は夏に野菜をタップリとっているんですね。
でも野菜を沢山の種類買うと結構なお値段になります。
下手したら肉や魚より高くなります。
そんな時に「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」を御利用ください。
一度に10種類以上の野菜が摂取できますよ!
今なら豆類も豊富な(豆マメサラダ)や(小メロンの浅漬け風サラダ)あります。
上記のコメント通りの野菜達が綺麗な女性達をお待ちしております。
極めつけは今週のスープ。
ゴロゴロ野菜のコンソメスープです。
スープだけでも五種類の野菜を摂る事が出来ます!
暑い日だからこそ、暑いスープと、ビタミン豊富な野菜惣菜をぜひ食べてみてくださいね。
つめ放題で500円ですから、自分で買うより更にお徳ですよ!
Posted by マグ at 12:23│Comments(0)
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