日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんお早うございます。

　連日のハードスケジュールに、流石に少し夏バテ気味になり、今朝こそはゆっくり寝ていようと思ったのに、間違い電話で起こされた43歳ですが何か？

　今日は祇園祭本番ですね。

　街場はさぞ賑やかな事でしょうが、毎年郊外は逆に閑散としますので、静かな一日になりそうです。

　豊橋に来て25年程が経ちますが、未だに花火ちゃんと観たこと無いです。

　何故かって？アルバイト時代含めて週末は必ず仕事しているからです。

　今日も音だけ耳にしながら、花火を楽しみます。

　さて本日のお薦めメニューですが。

　先日の（Ｃｒａｆｔ+Ｚａｋｋａフェアー）でお弁当に入れた一品です。

　カラフル豆サラダです。

　枝豆・とうもろこし・いんげん豆・大豆の四種類の豆に、じゃが芋と人参とピーマンを加え黄金ベジスープで炊きます。

　じっくり優しい味を含ませて完成です。

　冷たく冷やしてありますので、食欲の無い暑い日でも美味しく食べられますよ！

　豆類が旬の今こそのメニューです！