2011年09月28日
根菜しみじみ

皆さんお早うございます。
完全に秋の気配に、目が覚めたら松田聖子の(風立ちぬ)のメロディーが自然に浮かんだ44歳ですが何か?
秋は何かしみじみしますね。
台風の影響で葉物野菜は異常な位の値段がついてます。
一方根菜は安定価格。
なので「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」は根菜を今はメインにメニューつくりしています。
本日のお薦めは「ゴロゴロ根菜の南蛮漬け」です。
じゃが芋・さつま芋・南瓜・ピーマンを素揚げして、特製南蛮酢に漬けてあります。
御酢が野菜の甘みを引き出しています。
お薦めなんでぜひ!
さー今日はFM豊橋三時間生放送の日。
お昼12時~3時まで84.3MHzです。
お時間ある方は聞いてみてください。
Posted by マグ at 10:09│Comments(2)
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この記事へのコメント
携帯メール届いてますか?(^^)
Posted by 骨屋 at 2011年09月28日 15:59
骨屋さん
届いてないですね(泣)何故でしょうか?
届いてないですね(泣)何故でしょうか?
Posted by マグ
at 2011年09月28日 16:45
