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オードブル

2011年09月29日

冬瓜は生でも旨し



 連日のハードワークに些か疲れ気味であります。

 これで儲かっていれば疲れも吹き飛ぶんですけどね。

 まだまだ修行の日々は続きます。

 さて本日の新メニューはこちら。

 冬瓜のピリ辛サラダです。

 通常煮物で使われることの多い冬瓜。

 今回は生のまま塩もみしてサラダにしてあります。

 大根ともカブとも違う独特の食感を堪能くださいね。

 さーちょっと転寝して休息します。



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Posted by マグ at 13:28│Comments(2)メニュー
この記事へのコメント
冬瓜はきらい(`・ω・´)

昔、ご近所さんから巨大な冬瓜をもらって、連日のおかずが冬瓜…>_<
Posted by ごんべぇごんべぇ at 2011年09月30日 19:24
ごんべぇさん

確かに冬瓜は貰える時は凄いですからね。何時でもいただきますよ!
Posted by マグマグ at 2011年10月01日 01:26
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