2011年09月29日
冬瓜は生でも旨し

連日のハードワークに些か疲れ気味であります。
これで儲かっていれば疲れも吹き飛ぶんですけどね。
まだまだ修行の日々は続きます。
さて本日の新メニューはこちら。
冬瓜のピリ辛サラダです。
通常煮物で使われることの多い冬瓜。
今回は生のまま塩もみしてサラダにしてあります。
大根ともカブとも違う独特の食感を堪能くださいね。
さーちょっと転寝して休息します。
Posted by マグ at 13:28│Comments(2)
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この記事へのコメント
冬瓜はきらい(`・ω・´)
昔、ご近所さんから巨大な冬瓜をもらって、連日のおかずが冬瓜…>_<
昔、ご近所さんから巨大な冬瓜をもらって、連日のおかずが冬瓜…>_<
Posted by ごんべぇ
at 2011年09月30日 19:24

ごんべぇさん
確かに冬瓜は貰える時は凄いですからね。何時でもいただきますよ!
確かに冬瓜は貰える時は凄いですからね。何時でもいただきますよ!
Posted by マグ
at 2011年10月01日 01:26
