2011年10月31日
食材を自分で得るお店

皆さんただいま。
たった今名古屋から帰ってきました。
今日は昼夜と豪勢な食事をしてきました!
お金ないのに・・・・。
でもこれも勉強と割り切って奮発しました。
昼の豪華なイタリアンを満喫した後、名古屋のデパ地下数件の惣菜屋を視察にまわりました。
これについては後日。
夜は二軒周って来ました。
一軒目は知る人ぞ知る隠れた名店と噂の店。
ここの御主人は釣りと潜りが趣味で、毎週末必ず海に食材を獲りに行くんです。
なので鮮度抜群!
刺し盛りも超豪華!
カサゴ・アイナメ・石鯛・鮑・タコなど、総て天然直獲りです!
言うまでも無く旨しでした。

本当はもっと飲んでいたいんですが、時間が無く後一品。
ハマグリの直焼きです。
火の入れ方が絶妙でした。
お会計を聞いて更にビックリ!
ありえない安さでした。
後ろ髪ひかれながら次の店に向かいました。
続く・・・。
Posted by マグ at 22:21│Comments(1)
│つぶやき
この記事へのコメント
こんばんは。
ヤバイですね~~・・。。以前の僕なら後ろ髪・・自分で引いてしまいそう・・・・><。。。。。
ヤバイですね~~・・。。以前の僕なら後ろ髪・・自分で引いてしまいそう・・・・><。。。。。
Posted by sakata
at 2011年10月31日 23:57
