2011年11月19日
チリモン
雨の週末のお昼。
明日に控えた日本酒の会の仕込み途中で食べた昼ごはん。
どうしてもチリメンジャコが食べたくなり買ってきました。
鰯の稚魚だけじゃなく、何やらデカイ魚の稚魚や小エビなど入っています。
数年前に流行ったチリモンですね。
チリモンはポケモンのような略で、チリメンジャコモンスターの事です。
今日のは食べられるレベルのなので種類は少ないですすが、チリモン観察用のは凄いですよ！
何十種類という魚類の稚魚が入ってます。
中にはヒトデや甲殻類、珍しいところではタツノオトシゴなんていうのも入ってます。
そんな事を考えながら、チリメンシラス丼大盛り食べてます。
少し休んだら仕込み再開します。
Posted by マグ at 12:05│Comments(0)
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