日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんただいま。

　お休みの本日一日海と山と美味しい物に癒されました。

　お昼は魚だったので夜は山に野菜を食べに。

　有機野菜のサラダ。

　本気で旨かった！

　ちゃんとした野菜はそのものに力強さがあります。

　日本酒もそうだけど本物は持っているオーラが違いますね。



　冷凍食品ではない、極太牛蒡をジックリ煮含ませた後揚げたもの。

　牛蒡本来の旨味に溢れていました。



　そしてニラのチジミ。

　モチモチ＆サクサクの食感が最高です。



　お肉もお一つ。

　地元のお肉（三ケ日牛）100％のハンバーグ。

　肉汁がジューシーでお腹一杯。

　今日もエンゲル係数高い一日でした。

　明日からまた死に物狂いで働きます。

　おやすみなさい・・・。