日本酒専門店　天に月、地に山

　風邪気味なんで今日はゆっくり・・・・。

　のつもりが！結局お出かけ。

　南ジャスで開催されている三遠南信の特産市に。

　友人である炭焼き職人見習い　斉藤さんを訪ねて。



　段戸山で作られた炭で焼き鳥を焼くという企画。

　噂のＢ級グルメ　焼きトマト？

　どんなんなんだろう？



　こちらです！

　様はネギマのネギの代わりにプチトマトです。

　このトマトは渥美の藤井農園の絶品トマトです。

　丁度藤井社長も居て、暫く密談。



　そうこうしてたら「津谷さん～」と声をかけられました。

　先日ラジオにも出ていただいた　サントアマロの田中さんも出店してました。



　肉汁が滴る程のブラジル風フランクフルト！

　焼けるイイ香りがしてました。



　折角外に出たので帰り道にランチに。

　剛という文字を持つ男が営む、焼いたお肉を食べさせるお店。

　きまぐれにランチもするそうな。

　風邪気味の体にパワーを入れるために、しっかり咀嚼しました。

　お肉とニンニクと唐辛子。

　血となり肉となり骨となり、体を強くしてくれる事でしょう。

　さー本読んでまったりします。