日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんただいま。

　今日は一日焼津にて食を楽しんできました。

　Ｂ級グルメツアーと題して面白いモノを沢山食べました。

　先ずは　桜海老入りたこ焼き。

　こちらは焼津に向かうＳＡにてです。



　当然　焼津サカナセンターにも寄ります。

　ここでお目当ての　マグロの胃袋　と　白子をＧＥＴ！

　こちらはお店で出す仕入れです。

　市場内では　海老とバジルのハンペンを買い食い。

　驚くほど柔らかかったのでレシピを聞きました。

　こちらもお店のメニューで活用できそうです。



　ネットで前もって探しておいた惣菜屋さん。

　最近お洒落な名前に変わったそうな。



　分かり憎いですが　鰹のヘソ（心臓）と　黒ハンペンのフライです。

　焼津では当たり前のメニュー。



　続いて向かったのが老舗のおでん屋。

　色んなＴＶや雑誌で昔から取り上げられています。



　何十年も鶏出汁と煮干や鯖の魚出汁を継ぎ足した濃厚なスープ。

　15種類ほどの具が煮込まれています。



　チョィスしたのは　右から豚ホルモン　大根　鰹のヘソです。

　その他にも　こんにゃく　厚揚げ　がんも　なども頂きました。

　予定通りＢ級グルメツアー完了！

　と思ったらここで怒涛の展開！

　凄い寿司屋さんがあると地元の人からの情報を得てしまいました。

　お金とお腹と時間と相談した結果、行っちゃいました。

　でも大正解！

　その模様は明日書きますね。

　今日も素晴らしいお休みでした。

　ただ心配なのは懐の寒さとお腹周りの厚さですね。