日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんお早うございます。

　今朝は晴天ですね。

　絶好の筍掘り日和！

　今年初の筍を今から見に行ってきます。

　その後　幡野養鶉農家さんに仕入れに行ってきます。

　私がドタバタしている間に「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ」は11時に通常ＯＰＥＮします。

　本日のオススメはこれ！

　聖護院大根の炒めもの　です。

　ふかっちゃんの聖護院大根も後わずか。

　今回は煮物ではなく炒め物にしてみました。

　シャクシャクした食感と、噛んでいると出てくる甘味。

　野菜本来の味わいを楽しめます。

　ぜひ食卓の一品にどうぞ！

　勿論　東シェフ懇親のベジランチも予約無しで食べられます！

　天気の良い本日。

　買い物の途中でお店にフラッとお寄りください。