2012年06月22日
飛びたちそう！
台風明けの魚市場。
でも思ったよりは魚居たかな？
コチにベラにアイナメ。
そして今にも飛び立ちそうな鮮度抜群のトビウオＧＥＴ！
トビウオは身質の柔らかい魚。
そして初夏を感じさせる魚。
なので大葉や生姜や茗荷と共にタタキにします。
そうする事で更に爽やかさＵＰです。
食べたい方は宮下町にあります日本酒専門店「天に月、地に山」まで。
そして「Ｏｎｅ Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」も通常通り11時に開店です！
大好評の 噂の豆腐パスタ も予約無しで食べられます！
ぜひぜひ台風後のお出かけにお立ち寄りくださいね。
Posted by マグ at 10:41│Comments(0)
│日本酒
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