日本酒専門店　天に月、地に山

　当店一番人気の（噂の豆腐パスタランチ）を紹介します。

　先ずは前菜。

　基本的に肉魚を使わない野菜＆大豆製品の前菜です。

　国産大豆100％のオカラサラダやウズラ30個を使った出汁巻き玉子など。

　地産地消を心がけています。



　そしてスープです。

　野菜だけでとった出汁（黄金ベジスープ）をベースに作っています。

　この日は（ジャガイモの冷製スープ）です。

　二種類のスープからお好きな方を選んで頂けます。




　そしてこれが（噂の豆腐パスタ）の全貌。

　食べた方10人中10人は「これ本当にお豆腐しか使ってないんですか？」と聞きます。

　サッパリしているのに濃厚。

　今までにどこにも無かった新食感のパスタです。

　世界中で当店でしか食べられません！




　最後はデザートです。

　この日はお豆腐のマドレーヌでした。

　前菜からデザートまでヘルシーにこだわっています。

　でも物足りなさを感じさせません。

　フレンチを8年修行した東（ひがし）シェフが心を込めて調理しています。

　このコースで1280円（税込み）です。

　予約なしで食べられます。

　カウンターお一人、12人までの大部屋、お子様連れでも大丈夫な個室もあります。

　その他にも日替わりパスタランチ（980円）や、お昼のスペシャルランチコース（1800円）もあります。

　ぜひごゆっくりお楽しみ下さいね。