2012年07月13日
貝貝タコかいな

全国で大雨。
その影響で今朝の朝一魚市場はほとんど魚が居らず(泣)。
何とかGETできたのが二品。
先ずはバイ貝。
うねうね活きています。
お刺身・焼き・煮つけ なんでもいけます!

そしてこちらも蠢く活きた真タコ。
皮をはいで薄造りでお刺身。
串に刺して塩だけで塩焼き。
そして足先の細い部分を集めて自家製のタコワサに。
これが何時も大人気で直ぐに売り切れます。
今日も5人前だけ仕込みました!
お早めに!
食べたい方は宮下町にあります日本酒専門店「天に月、地に山」まで。
「One Soup,Three Veg」も11時~通常OPENです。
そして今夜はスピリチャルナイト!
3000円で飲み放題&食べ放題です。
Posted by マグ at 10:06│Comments(0)
│日本酒
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。