2012年10月05日
10月の魚達
皆さんお早うございます。
10月に入ったのに暑いですね。
今日も30度近くいきそうな予感。
でも朝は気持ちよいです。
丁度良い風に吹かれながら朝一魚市場行ってきました。
今日一はイサキ。
皮目を炙ってお刺身に。
そしてシズ鯛。
こちらもお刺身で。
もうひとつモンゴイカ。
コチラも身はお刺身で。
ミミとゲソはワタに漬け込んでありますので、炒め物に。
どれも日本酒との相性抜群です。
食べたい方は宮下町にあります日本酒専門店「天に月、地に山」まで↓
http://ameblo.jp/j-sake/
Posted by マグ at 10:33│Comments(0)
│日本酒
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