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オードブル

2011年09月15日

海鮮に拘る男



 本日のFM豊橋のゲストはこの方!

 Ku-s (クーズ)の代表 高柳秀章さんです。

 高柳さんは元々フードコンサルタントのようなお仕事をしていました。

 なのでどちらかと言えば、第三者的な視点で飲食業を指導する立場です。

 その高柳さんが縁あって、今回自ら海鮮丼のお店をOPENする事になりました。

 その名も 「海鮮丼 楽升」

 場所は豊橋丸栄9階です。

 コンサル時代から築き上げた中卸しさんとの絆を最大限に活かしたお店です。

 マグロや蟹やイクラやシラス。

 どれも本場からの直送です。

 来週9月22日OPENです。

 開店1週間は海鮮丼が何と500円だそうです。

 ぜひお近くの方は食べに行って下さいね!



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Posted by マグ at 00:02│Comments(2)FM豊橋
この記事へのコメント
絶対行きマース!
今日はありがとうございました!!

豆腐パイや、ブルーチーズピザ最高においしかったです!!
Posted by オレンジサン at 2011年09月15日 01:27
オレンジサン

 こちらこそありがとね。メチャクチャ楽しかったよ!定期的にやりましょう!
Posted by マグマグ at 2011年09月15日 10:10
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