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オードブル

2012年06月15日

色気づいた蟹



 皆さんお早うございます。

 今朝も朝一魚市場張り切って行ってきました。

 ワタリガニをGET!

 サイズはバラバラです。



 早速蒸し器を取り出し蒸しました。

 どうです!この仄かな赤身を帯びた色合い。

 蒸すと色気づいた蟹に変身します。



 鮮度の良いコチも居たのでGET。

 こちらは薄造りでお刺身に。

 食べたい方は宮下町にあります日本酒専門店「天に月、地に山」まで。

 勿論「One Soup,Three Veg」も11時より通常OPENします。

 予約無しで食べられる豆腐のパスタランチ大好評です。

 ぜひお買い物の途中や散歩の途中、お友達との楽しいランチにお使いください。

 子供さん連れも大歓迎です。  


Posted by マグ at 10:07Comments(0)食材