2011年02月12日
くくむさんで新種のブロッコリー買いました
お昼前に訪れた くくむガーデンさんで野菜幾つか買いました。
その中で珍しい野菜が目に付いたのでＧＥＴ！
「紫色のブロッコリー」です。
どうですこの色合い。
何か不思議な感じですよね。
でも茎の方は普通のブロッコリーと同じです。
帰ってきてからネットで調べてみたら、どうやら茹でると緑になるそうです。
がーーーーーーーーーーん！（表現が昭和です）。
紫じゃなきゃ意味がないじゃん！
生でも食べられるそうなんで、色を活かすなら生のままですね。
ちょっと残念。
でもこうやって体験しないと分からない事が沢山あるので、日々勉強ですね。
くくむガーデンさん、また珍しい野菜入れておいて下さいね。
Posted by マグ at 15:28│Comments(2)
│食材
この記事へのコメント
今日はどうもでした～
変り種のお野菜はいったらアップしますね～
実は私オープンしてから最初のお休みの日に
お店に行っちゃいました・・・（悔）
良く確認もせずに・・・
また是非ユックリと！
変り種のお野菜はいったらアップしますね～
実は私オープンしてから最初のお休みの日に
お店に行っちゃいました・・・（悔）
良く確認もせずに・・・
また是非ユックリと！
Posted by くくむ 店長
at 2011年02月12日 16:37
at 2011年02月12日 16:37くくむ店長さん
そうでしたか！偶然にもブログに定休日や地図がないと、今日お客さんから御指摘を受けました。こちらのミスです。すいません。本当はブログの欄外（？）に載せれるといいんですが、なんせ機械音痴で・・・。誰かに教わらないといけないですね。でもぜひ一度ゆっくりお会いしましょうね。
そうでしたか！偶然にもブログに定休日や地図がないと、今日お客さんから御指摘を受けました。こちらのミスです。すいません。本当はブログの欄外（？）に載せれるといいんですが、なんせ機械音痴で・・・。誰かに教わらないといけないですね。でもぜひ一度ゆっくりお会いしましょうね。
Posted by マグ at 2011年02月12日 23:35
at 2011年02月12日 23:35
