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オードブル

2011年03月01日

生で食べれるほうれん草



 皆さんお早うございます。

 今朝はまだどんよりした天気ですね。

 定休日明けの火曜日です。

 今日は今から4月3日(日)に開催される「うずうず祭り」の説明会に行きます。

 ありがたい事に、BAGU龍さんにお誘い頂きました。

 お店で(幡野養鶉場のウズラ30個を使った出汁巻き玉子)を毎日出しています。

 その事に目を付けて下さり、誘ってくれました。

 豊橋ウズラの宣伝活も使命の一つなんで頑張りたいと思います。

 BAGU龍さんにも初めてお会いできるので、今から楽しみです。

 さて写真は河合農園の「やわらっかほうれん草」です。

 このほうれん草は生でそのまま食べる事が出来ます。

 豊橋市杉山町で河合祐介君が精魂込めて作っています。

 ラジオにも既に出演済みです。

 昨日ふらっと寄ったスーパーで、特売品だったので買いました。

 本日のサラダメニューに使いたいと思います。

 エグミもなく甘みさえも感じますよ!



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Posted by マグ at 09:44│Comments(2)食材
この記事へのコメント
生で食べて美味しいほうれん草、なんていいですねえ!!!
炒めたベーコンとニンニク、レモン果汁なんかでサラダで食べるのを妄想しちゃいました。
Posted by いくっちいくっち at 2011年03月01日 10:31
いくっちさん

 衝撃的事実を教えます。実はベーコンとほうれん草の食べ合わせては良くないんですよ!皆普通にやってますが、良くないんです。ハイ。
Posted by マグマグ at 2011年03月01日 15:15
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