2011年03月17日
春を丸裸にしました
今日も朝から土の上に出る前の筍を掘りに行って来ました。
天候のせいか外れ年なのか、今年は全く筍が生えていません。
なので今日も小さめのが5本程しか採れませんでした。
来週の竹子の会の時には生えてますように祈るだけです。
帰る道すがら土手に土筆を発見！
時間が無かったので。一握り分だけ採って来ました。
早速袴を取り下処理。
丸裸にしました。
真っ白で如何にも春の色合いですね。
下湯でして今夜玉子とじでメニューに載せます。
春本番はもう直ぐです。
Posted by マグ at 14:48│Comments(0)
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