2011年07月02日
晴天の恩恵


おいっ!今日は雨じゃなかったのか!
ここ最近は天気予報が外れまくりですね。
雨だと客足減るから嫌だけど、暑すぎても減ります。
丁度いい加減とはならんものですかね?
人間には体に応える晴天続きですが、お陰で育った作物もあります。
この時期に欠かせない枝豆です。
しかも枝付のを大量にお値打ちでGETできました。
「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」では来週メニューにします。
その前に「天に月、地に山」では本日からメニューに。
通常茹でて食べる枝豆を、当店では皮が焦げるくらいの塩焼きで!
豆の香ばしさが際立って旨いんです。
やはりキリッと冷えた辛口吟醸酒と合わせたら、失神する位旨いですよ!
夏の恵みを堪能しませう。
Posted by マグ at 13:10│Comments(0)
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