日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんお早うございます。

　毎週金曜日は朝一魚市場に行く日。

　今朝も張り切って行って来たんですが、道中考え事していたら、また癖でお店に向かってしまった43歳ですが何か？

　今朝はクマゼミが慌しく鳴き乱れる様な天気です。

　夏休みに入ったせいか、市場には一般方も結構居ました。

　今朝ＧＥＴしてきた魚のひとつがこれ！

　ツノナガチヒロエビ、通所　赤海老です。

　深海の海老で、底引き網に引っかかってきます。

　非常に甘みの強い海老で、鮮度の良い内は刺身で。

　塩焼き・煮付けもうまいです。

　食べたい方は　宮下町にあります日本酒専門店「天に月、地に山」まで↓

　http://ameblo.jp/j-sake/


　毎回思いますが、自然の作り出す色合いは本当に神秘的ですね。

　人間は自然から活かされています。

　感謝して活きていかないとね。