2012年01月05日
お母ちゃんの焼きそば

要約気分も正月モードから抜けたので、今日は仕入れと買出しに大忙し。
お腹も程好くすいたので、どすごいランチスタンプラリーの仲間であるblanc・tigreさんへ!
初めてなのでワクワクしながら行ったら、何と会議中でお休み・・・。
残念・・・・。
なので何気にフラッと側にあるお好み焼きやさんに。
優しげなお母さんが一人で切り盛りするお店。
ヤキソバランチを頂きました。
するとどうでしょう!
サービスで目玉焼き二個つけてくれるは、煮豆は出てくるは、お餅の焼いたのまで頂いてしまいました。
もう28年もお一人でお店をやっているそうです。
幸いお客が私一人だった事もあり、静かで安らぎのある時間を過ごさせてもらいました。
怪我の功名で、良い店知りました。
食べ終わったお店を出るとblanc・tigreさん開いてた!
もう少し待てばよかったですね。
また行きます!
さー少し休んで夜の仕事に備えます。
2012年01月05日
新春一発目のオススメ!

皆さんお早うございます。
さー今日もワクワクする一日が始まります!
「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」も昨日から営業開始しました!
が、やはり初日は何となくリズムに乗れません。
なので今日が要約登場モードと言ったところでしょうか?
新春一発目のオススメです。
「切干大根のアラビアータ風」です。
甘く炊く事しかない切干を、大胆にも洋風にアレンジしました!
人気商品なので売り切れ御免です。
さー今日は今から幡野養鶉農家さんに仕入れに行ってきます!