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オードブル

2012年01月16日

赤と白のエクスタシー再び

今日は本当はお休み。

ですが博多から友人が結婚報告に来るというので、昔の仲間が集まります。

なので営業です。

昨年末にやった いのししを御所望だったので仕入れました!

どうですこの綺麗な赤身と脂身のコントラスト!

鮮度のよい証ですね。

今から8人で盛り上がります!

ブロガーさんの中でも いのししコース興味あれば、何時も予約お待ちしてます!

一人前4800円で、肝や心臓や赤身串焼き、タンの炒めモノに、ぼたん鍋まで、スペシャルコースでお待ちしてます!
  


Posted by マグ at 19:06Comments(0)食材

2012年01月16日

さかたさんに今から向かいます

魚彦会館から出発します!
  


Posted by マグ at 10:01Comments(2)

2012年01月16日

福岡からの刺客



 皆さんただいま。

 私にとって一週間が終わりました、明日はお休み!

 と普通なら言うところですが、ありがたい事に明日の夜は予約が入ったので営業です。

 そしてその前に朝から東栄町の 山のレストランさかた さんにブロガーさん20人ほどと出かけます。

 魚彦さんに声をかけていただきました。

 初めて会う方も沢山いると思いますので今から楽しみです。

 なので今夜は何時もの日曜日みたいにゆっくりは過ごせません。

 早く寝ます。

 その前に一周年記念の今夜、嬉しいお客さんが来てくれました。

 福岡からのK君です。

 偶然一周年に重なり、お祝い酒まで頂きました。

 感謝です。

 どのお店もこういったお客の優しさで支えられています。

 私は幸せ者です。

 「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」は今日で一周年。

 「天に月、地に山」も再来週で13年を迎えます。

 総てはお客さんが居ての事。

 本と感謝です。

 その言葉しか浮かびません。

 今日は良い夢見れそうです。

 おやすみなさい。
  


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