日本酒専門店　天に月、地に山

　曇り空。

　小学生の頃姉のレコードをこっそり盗み聞きした。

　荒井由美のアナログ盤。

　プチプチと雑音から始り、ユーミンの気だるい声が。

　昨日は曇り空外に出たくなかったの～♪

　子供ながらに微妙な女心にドキドキした瞬間でした。

　記憶の片隅に置き忘れていた切ない気持ちを何故か思い出すような天気です。

　そんな気分の土曜の午後。

　久々の自然食屋さんに。

　今日は珍しくカキフライがメイン！

　蓮根煮物・ポテトサラダ・若布と大根の味噌汁に何時もの七穀ごはん。

　体が浄化されました。

　荒井由美の似合う午後でした。  

　皆さんお早うございます。

　久々の爆睡。

　お陰でスッキリです。

　さて今日の「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」のオススメはこれ！

　白菜と林檎のオリーブ和えです。

　白菜は茎の所を生のまま繊維にそってタテ切り、林檎も皮付きのまま同じ大きさにきります。

　オリーブは細かく切り、まとめ役としてマヨネーズを少々。

　シャリシャリの食感とオリーブの味わいが癖になる一品になっています。

　一周年記念のプチデザート＆サービス権プレゼントもいよいよ明日まで！

　どすごいランチスタンプラリーと併せてこの機会にぜひランチにどうぞ！

　大人気の豆腐パスタと国産大豆100％おからサラダが必ずつくパスタランチ1000円が一番人気です。

　+280円で、無農薬・無着色の黒豆茶とデザートも付きます！

　嬉しい事に17時までランチＯＫです。

　14時～は珈琲だけでもＯＫです。

　珈琲の名店である友人・ほしの珈琲さんが当店だけの為にブレンドしてくれました！

　オーガニックのモカとコロンビアの芳醇な味わいのコーヒーが500円です。

　プチデザートも付いています。

　午後のまったりした時間を店主が厳選した音楽と共にお楽しみください。  

　皆さんただいま。

　先週も言いましたが、お正月明けは本と暇！

　タクシーなんか電話したら1分で来ますよ！

　ただ我慢するしかないですけどね。

　話は代わり本日は　どすごいスタンプラリーの仲間　鳥栄さんに行ってきました。

　人気ブロガーさんなんでもう説明は要らないですね。

　話題の　磯揚げ頂きました。

　ユキノスケさんだけでなく、お父様ともお話が出来て嬉しかったです。

　ＪＡＺＺが流れていて、音楽好きの私にはゆっくり食事できる良い空間でした。

　今度は　せせり丼食べたいです。



　今朝魚市場に行けなかったので、代わりになる朝引きの鶏を入荷しました。

　朝引きなんで生で食べられます。

　普通はタタキにするんですが、日本酒との相性を考えて昆布〆に。

　どうですイイ色になってるでしょう？

　そのままでも美味しいですが、少し塩をつけると甘味が引き立ちます。

　何故か今日は鶏に縁のある一日でした。

　もう寝ます。

　お休みなさい・・・。