2012年01月28日
秘かに人気のプチスウィーツ
地震多発中！
ＴＶをみてたら緊急ＮＥＷＳが！
富士山近くで、岐阜で、そして今福島で！
震度3～5レベルが多発してます。
ちょっと心配ですね。
ドキドキしながらですが、Ｏｎｅ Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ Ｖｅｇは通常営業しています。
ランチタイムピークを終えマッタリ時間。
17時まではランチＯＫですが、流石にこの時間になるとみえる方は珈琲タイムですね。
珈琲の名店 ほしの珈琲さんに特別にブレンドしてもらった、ワンスープだけのオーガニックブレンド。
円やかな中にコクがあります。
500円でプチスウィーツつきます。
写真のは豆腐のマドレーヌです。
珈琲にもつきますが、200円で持ち帰り販売もしています。
レジ横に何時もありますので、惣菜やお弁当のおやつに。
ランチ後に友達へのお土産に、ぜひどうぞ！
コンビニのチロルチョコの様に、密かに人気商品です。
2012年01月28日
人気ありすぎて底つきました
皆さんおはようございます。
岐阜県生まれなんで寒さに強い私。
ですがここ数日は流石に布団から出るのがツライ・・・。
贅肉が暖房になるからいいね？とよく言われる44歳ですが何か？
でも母親が豊橋に来ると必ずこう言います。
暖かいね～、まるで南国に来たみたいと。
豊橋住まいの方が長くなった今、体は完全に南国仕様になったみたいです。
それでも元々豊橋にお住みの方には、この寒さは堪えるみたいです。
「Ｏｎｅ Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」のスープが大好評。
只今 野菜たっぷりのミネストローネ と じゃがいものポタージュ があります。
特に じゃがいものポタージュ大人気です。
昨日も底をつきました。
なので今朝も東シェフがせっせと仕込んでいます。
濃厚でありながら、後味さっぱり。
じゃがいもの美味しさをこれでもか！とひきだした一品です。
持ち帰りは 小200円 大350円です。
勿論店内でも飲めます。
どのランチにもディナーにもつきますよ！
過程では絶対に出せない味。
フレンチシェフの技をお値打ち値段でぜひどうぞ！
2012年01月28日
ブロガーさん達の心遣い
皆さんただいま。
今日も 太田和彦さん著「居酒屋味酒覧」を見て遠方よりお客さんが来てくれました。
本と心から感謝です。
飲食業にとってお正月明けから３月中旬位までは厳しい時期です。
そんな時のお客さんは神様に思えますね。
そして苦しい時の心遣いは身に染みます。
ブロガーさん達も皆私に幸せをくれます。
先日13周年記念に 纏すし大将から頂いたお花。
「Ｏｎｅ Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ Ｖｅｇ」の店内を彩ってくれてます。
そして先日の 山のれすとらん さかたさんのバスツアーで初顔合わせした方からお葉書が！
ご存知 ＥＭＧさんです。
わざわざ葉書を頂き恐縮です。
葉書にはこう書いてあります。
（この度のご縁に感謝）と。
こちらこそです。
ブロガーさん達の心遣いに感動の日々です。
私も人を気遣えるような大人になれるよう頑張ります。
私の周りの総ての人達に、ありがとう。
