日本酒専門店　天に月、地に山

　皆さんお早うございます。

　今朝は生憎の雨ですね。

　気がつけば本日で三月も終わります。

　ということは　どすごいランチスタンプラリーも本日で終了。

　何か寂しいですね。

　この企画のお陰で沢山のブロガーの方と知り合いになれました。

　お金じゃない素敵な出会いを沢山頂きました。

　感謝です。

　終わりよければ総てよし、と言いますから本日最終日も気合入れて営業します。

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ」は本日11時に通常ＯＰＥＮします。

　本日のオススメはコレ！

　季節の野菜の白和え。



　そしてもう一つ。

　豆腐のフワフワ玉子餡かけ　です。

　どちらも友人　寺部商店の豆腐を使っています。

　ヘルシーで体に良い食材です。
　
　雨ですがお出かけの際にはお立ち寄りください。

　もちろん　東シェフ懇親のベジランチも予約無しで食べられます。

　大人気お豆腐パスタも食べられますよ！  

　皆さんただいま。

　今日は何故だか疲れました。

　朝一魚市場から午前一時まで働きづめでしたから当然か？

　でも少し前までは何とも無かったのに・・・。

　確実に年齢による衰えは来てますね。

　明日は朝ゆっくり出来るのでちょっと幸せです。

　そうそう先日ブロガー水樹さんから写真のコレ頂きました。

　プッチーの廉価版？

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ」では毎日ウズラを何百個と割るので業務用プッチーを使っています。

　刃先がステンレスです。

　でもこれはプラッチックです。

　何百個も割るにはツライですが、家庭で割るには充分です。

　ウズラの玉子かけ御飯が家庭でもっと普及する為に一役買う商品ですね。

　水樹さん何時もありがとです。