日本酒専門店　天に月、地に山

　月曜日は定休日。

　お休みの日に必ず訪れるのが（星野コーヒー）さんです。

　店主の星野瑞樹君は大親友です。

　なので毎週月曜日のお昼過ぎは、星野コーヒーで2時間位ダラダラしてます。

　年明けは開店準備で一度も顔を出せない状態だったので久方ぶりです。

　やっぱり休みは必要ですね。

　このダラダラ過す時間が明日への活力へと繋がります。

　久々のゆっくりした時間。

　普段気づきませんが、物凄く贅沢な時間だと言う事を再確認しました。

　写真に一緒に写っているのはカエルの玩具。

　裏返っていたのに気づきませんでした。反省。  

　怒涛の一週間が過ぎ、本日はお店の定休日。

　開店からの一週間はあっという間でした。

　問題点も少しづつですが改善の方向に向けて動いております。

　来週にはスッキリすると思われます。

　さて昨夜はブロガーであり生産者である「ＤＦ横地のファーマーズ日記」のノブゥ君とお会いしました。

　そして嬉しい開店祝い頂きました。

　どうまいセロリと小ネギです。

　以前も書きましたが私は横地愛采園のセロリの大ファンです。

　ノブゥ君のお父さんが拘りをもって丹精込めて作っているので、セロリなのに甘みがあるんです！

　元々セロリが好きですが、横地さんのはレベルが違います！

　皆さんも一度食べてみてください。サンヨネ全店にありますよ！

　そしてノブゥ君の代になって力を入れているのが（小ネギ）です。

　流石血筋と言うかノブゥ君も勉強熱心で熱い性格です。

　今後も色々な作物にチャレンジしていくそうです。

　2月2日（水）14時10分頃～　15分間　ＦＭ豊橋の私の番組のワンコーナー「太陽と土と水と・・・」に出演予定です。

　ノブゥ君をブログでしか知らない方！

　美声を聞くチャンスですぞ！

　ノブゥ君開店祝いありがとう。

　まだまだの店ですが精一杯努力して三河の生産者を盛り上げたいと思っています。