日本酒専門店　天に月、地に山

何とか間に合いました。

ギリギリ百個。
  

　皆さんお早うございます。

　結局睡眠時間3時間ほど・・・。

　半分寝ぼけまなこの状況です。

　いよいよ本日は　うずうず祭り当日。

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」の初イベント出展でもあります。

　天気予報は晴れ、のはずでしたが、ちょっと曇天。

　雨は大丈夫だと思いますが少し心配です。

　心配していてもしょうがないので、お弁当の仕込みラストスパートします。

　盛り上がるといいな～。

　そして素敵な出会いが沢山あると嬉しいな～。

　おっとブログを悠長に書いている暇はないんです。

　仕込み仕込み。

　それでは皆さん後でお会いしましょう！

　途中経過を携帯から発信しますね。  

　皆さんもう寝てますか？

　私は今仕事から帰ってきました。

　明日（というかもう今日か？）開催される　うずうず祭りの仕込を今までしてました。

　明日は（うずうず弁当）と（ウズラの玉子30個を使った出汁巻き玉子）を出品します。

　弁当にも出汁巻きが入るので、今日はとりあえず出汁巻を仕込みました。

　ウズラの玉子を1200個位割りました。

　そしてシェフが焼き上げ、私がパッケージに詰めました。

　凄い光景になりました。

　明日は朝6時からお弁当の仕込みです。

　4時間寝れるかな・・・・。

　老体にまたまた鞭打って頑張ります。

　明日　うずうず祭りでブロガーの方にお会いできたら嬉しいですね。

　兎に角仮眠とります。

　お休みなさい。