日本酒専門店　天に月、地に山

　今日のお昼に打ち合わせ何十年かぶりに入った全国チェーンのフランチャイズのファミレス。

　何とランチ390円！

　この安さには驚かされます。

　しかし通された席のイスは破れているし、カーテンは染みで凄い事になっている。

　おまけに帰りがけに気づいた、入り口にある待合ソファー。

　「何故か頭上落下の危険の為に座らないよう御注意ください」の文字。

　何だろう？



　そう思って上を見ると、これが！

　非常口の看板が取れかかって落ちそうな状況。

　何故直さない？

　そして何故こんなものが壊れたのか？

　不思議で一杯。

　390円のランチを出すためには、その他の経費を総て削っているんですね。

　何か複雑な気分ででした。  

　皆さんおはようございます。

　今朝は久々に温とい朝ですね。

　今日もこの天気の様にワクテカで行きましょう！

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」も何時も通り11じ開店です。

　今日のオススメはこれ！

　シーザーサラダ風サラダ　です。

　本物のシザーサラダはロメインレタスを使うんですが、サニーレタスです。

　たまには定番もという事でメニューに登場です。

　本日もお弁当＆惣菜＆スープの持ち帰り、東シェフの渾身のベジランチ＆ベジィナーでお待ちしております。

　  

　皆さんただいま。

　極寒の週末でしたが皆様の来店で心もポカポカになりました。

　今日は　どすごいブロガーの方々も初来店してくださり感謝です。

　皐月さん・かしすさん・煙草さん・あごひげさんありがとです。

　そして今日はカウンターは他県軍団の方々。

　その中の一人、何時も定期的に東京から来てくださるこの方。

　Ｙさんです。

　東京でも相当日本酒を飲まれているので、もの凄い知識あります。

　新しい情報を何時も頂きます。

　感謝です。

　三河の方にも遠方の方にも来ていただける店が理想です。

　今日は正にそんな営業でした。

　その為にも日々精進ですね。

　さー今日は朝一魚市場から一日長かったので早く休みます。

　おやすみなさい・・・。