日本酒専門店　天に月、地に山

　今日は嬉しい御注文を頂きました。

　三井住友海上さんからお弁当の注文です。

　500円の8個と800円の4個です。

　使う食材が殆ど豊橋のものなので、お品書も付けてお渡ししました。



　こちらは800円のです。

　Ｏｎｅ　Ｓｕｏｐ、Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇの定番各種。

　うずら30個を使った出汁巻き玉子・寺部豆腐の国産大豆100％のオカラサラダ・ライスコロッケなどなど。

　喜んでくれるといいな～。

　皆様も会議や会合やイベントでお弁当必要な時は御注文どうぞ！

　１０個から配達もします（少ない場合は要相談で）。

　基本野菜＆大豆＆乾物のお弁当ですが、肉魚入りも出来ます。

　前もって詳細をお伝えください。

　予約はメールか、お店にお電話を（0532-55-1321）。

　  

　皆さんおはようございます。

　流石に今朝は寒い！

　でも心配した雪は積もってなくて一安心（名古屋は凄いみたいですが・・・）。

　先日嬉しい食材が届きました。

　毎年この時期に楽しみにしている横地愛菜園のノブゥセロリです。

　セロリ大好きな私ですが、ノブゥ君のは本当に旨い！

　甘味さえ感じるほどです。

　今年も沢山使える時期なんで、お店のメニューでも沢山使っています。

　良い食材は調理人をワクワクさせますね。

　私が商品開発させてもらった「青春セロリ餃子」も絶賛発売中！

　丸栄デパ地下のお肉や丸雅さんや、草間町にある黄金の桜、渥美フーズ全店で取り扱い中です。

　さー今日は今から幡野養鶉農家さん～さくらＦＯＯＤＳさんに仕入れ。

　その後　三井住友海上さんに注文弁当を届けます。

　そしてお昼は打ち合わせしながら中華の名店（蘭華）さんでランチ！

　分刻みで動きます。  

　さっき帰ってくる時雪凄かった！

　明日の朝が心配です。

　雪が降るくらいなんで今日は一日寒かった。

　ので寒さを吹き飛ばす為に韓国料理を食べに行きました。

　韓国料理は色々と小皿が出るのが嬉しい～。



　青菜とネギのナムル。

　メチャクチャ旨かった！（真似しよう）。



　メインはサムギョプサル。

　美味しそうな豚肉登場！



　脂が殆ど下に落ちるのでヘルシー。

　その上サンチュで包むので野菜も沢山とれる。

　韓国料理恐るべし。

　でも正直辛いの苦手なんです（では何故食べるのか？）。

　顔中に汗かきながら食べました。

　お陰で体中暖かくなりましたとさ。

　明日も朝から予定満載。

　早目に休みます。