2011年05月07日
有機畑のオードブル


朝方曇り空でしたが、お昼の今は晴天。
本当に天候に恵まれたGWですね。
先日開催された ベジモ愛知さんでの野菜バーベキュー。
楽しかった~。
手ぶらじゃなんなんで「One Soup,Three Veg/ワン・スープ、スリー・ベジ」の特製野菜だけのオードブルをお土産に(オカラは使ってますが・・・)。
カツヨシ君が丹精込めて作る野菜畑で記念撮影。
当店のお惣菜もカツヨシ君の野菜と同じくらい安全・安心に拘って行きたいですね。
無論総てが有機や無農薬野菜とはいきませんが、ちゃんと生産者の顔が分かる野菜を使って行きたいです。
なので大人達の食事や会合だけでなく、子供さんの集まる子供会や誕生会にもオードブルはピッタリです。
育ち盛りなんで、当然肉や脂っこいモノも必要です。
それらは作って貰うか他で買って頂き、野菜を当店のオードブルで補ってくださいね。
盛り方もカラフルにしますんで、そのまま出せます。
皿に盛る手間も洗う手間も省けます!
その上20種類以上の野菜が一度に食べられます。
言う事なしですね。
今日・明日のGW中も、その後も何時でも御注文伺っています。
3000円~です。
基本肉と魚は使ってませんが、入れて欲しい場合はお伝えくだされば多少お入れしますよ。
御予約は 0532-55-1321(10時~21時までは電話OKです)
定休日は月曜日です。
2011年05月07日
シンプルスープは染み入る


皆さんお早うございます。
毎度の事ですが、一昨日の どすごいTOWNの筋肉痛が今朝やってきた43歳ですが何か?
今日も何とか雨は降りそうにないですね。
お休みの方々には雨が全くないGWなので非常に嬉しい事でしょうね。
10連休とか言ってた方も、後2日で終わります。
休み疲れしている方も居るのではないでしょうか?
そんな時にピッタリのスープを本日は御紹介します(TVショッピング風)
大根と豆腐のシンプルスープです。
これぞ!黄金ベジスープの底力を感じられる滋味深い味わいです。
心と体に染みるような優しい味わいのスープです。
御馳走ばかり食べて疲れた胃のリセットにぜひ飲んでみてください。
何気に読んだ中島らも作品。
これで彼の作品はエッセイを覘けば総て読破しました。
死んでしまったとは未だに思えない。
彼も日本には居ない作家さんだっただけに残念。