日本酒専門店　天に月、地に山

ノブゥ君が丹精込めて作ったトウモロコシの息子ちゃん。

ワン・スープ、スリー・ベジで委託販売させて貰ってます。

忙しくて今やっと実物見れました！

旨そう！

私は皮ごと丸焼きで食べます！

そうそうみっこさんにも初めてちゃんとお会い出来ました。

背が高くてモデルみたいで驚きました。

さー今からライヴの練習です。
  

　皆さんお早うございます。　　

　昨日嬉しい事があったので夢見が良かった、単純な43歳ですが何か？

　曇天から晴天に移り変わる瞬間の朝です。

　本日水曜日はＦＭ豊橋のレギュラー出演日です。

　その後通常営業と今日も一日やること満載です。

　後悔のないように頑張ります。

　さて本日お薦めのスープです。

　「トマトと春雨のポタージュ」です。

　開店から4ヶ月が過ぎましたが、今まで出したスープの中で一番のお薦めと言っても過言ではりません！

　味見をした時、「やるな東シェフ！」と思うわず声が出てしまいました。

　トマトジュースのような濃厚さですが、生の完熟トマトの旨味なんで、薬臭さなどありません！

　酸味と甘みと旨味の競演！

　これ飲まないと後悔しますよ！

　本日もお弁当とセットなら50円引きです。

　トマト好きは必ず、そしてトマト嫌いも（実は私それ程トマト好きではないですが本当に旨いと思いました）ぜひ！

　良いメニューが出来るとウキウキしますね。

　さーＦＭの準備してスタジオに向かいます。

　12時～3時まで三時間生放送です。

　84.3ＭＨｚなんで、お時間ある方は聞いてみてくださいね。  

　皆様はもうお休みになっている頃でしょうか？

　只今仕事から帰ってきました（午前一時）。

　本日も貧乏暇なしない一日を送らせて頂きました。

　日々働く事には何の不満も無いですが、時折落ち込む事もあります。

　果たして自分のやっていることは正しいのか？人の役にたっているのか？と。

　超プラス指向の人間ですが、その分考えると落ち込む事もあります。

　でも結果考えても答えは出ないので、自分を信じ突き進むしかないと自らに言い聞かせます。

　でも時には第三者の評価も無いとテンションが保てません。

　そんな我が儘な私にとって御馳走のような葉書を頂きました。

　先週末に名古屋から9人の御予約を頂きました。

　そのお一人　豆匠・豆福　の代表取締役　福谷正男様からの葉書です。

　中の一行にこうあります。

　「ここは日本酒の聖地ですね」と。

　読んで涙出そうになりました。

　日々マイナーな日本酒を広める仕事をしている私には、神の一声の様です。

　一枚の葉書で、また暫く頑張れそうです。

　言葉には本当に凄い魔力がありますね。

　多分明日もあいも変わらず貧乏暇なしでしょう。

　でもこんな儲からなくて馬鹿なことを、間違いなく私にしか出来ない事。

　運命と思って頑張ります。

　明日に向けて休みます。

　おやすみなさい・・・。