日本酒専門店　天に月、地に山

　ブログを始めてホボ一ヶ月が経ちました。

　お陰様で様々な方々と交流が生まれ感謝の言葉しかありません。

　元々出身がお隣の岐阜県大垣市なんで、昔からの知り合いや身内も少ない身の上なんで、本当にありがたいです。

　開店して3週間のお店にも関わらず、多くのブロガーの方に訪れて頂き感謝です。

　外に出ている事が多いので、お顔を拝見した事のないブロガーの方も沢山居ます。

　この場をお借りして今一度お礼をさせていただきます。
　
　そして本日またまたありがたい出来事がありました。
　
　すぎうらくだものさんの日記に、双子姉妹さんから本をお借りしたとの記事がありました。

　こう見えても私は年間150冊ほど本を読みます。

　しかしお金がないので、総て古本屋の100円コーナーか人に借りて読みます。

　なので当たらし目の本は中々読めないんです。

　すぎうらくだものさんの日記には読みたい本の写真が！

　おもわず書き込みをしてしまいました。

　そしたらお貸ししてくれるとの嬉しいお返事が！

　本日わざわざお店に持ってきていただきました。

　「夜行観覧車」湊かなえ　です。

　本当にありがとうございます。

　ブログのお陰でこんな嬉しい事がありました。

　すぎうらくだもの様・双子姉妹様　ありがとうございました。
  

　今日は暖かいですね。

　ついこの間大雪が降ったとは思えない程の過しやすい気候です。

　お昼の仕込を終えた私は、お昼御飯を食べに向山梅林公園に。

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」の直ぐ裏が梅林公園です。

　天気がいいのでお昼御飯を外でと思って出かけました。

　梅が満開です梅の良い香りに包まれてます。

　ベンチに腰掛けながら、500円の惣菜と100円おにぎりと200円のスープを。

　自分で食べる時もちゃんとお金払いますよ（笑）。

　過しやすい気候の日に、良い眺めの場所で遅いランチを食べる。

　贅沢な昼下がりです。

　まだ少し肌寒いですが、もう少し暖かくなったら皆様お薦めですよ！

　ついこの間お正月と思っていたら、もう梅が満開。

　桜もどう遠くはないですね。

　花見用のお弁当やオードブルの予約注文も受け付けます。

　但し肉や魚は殆ど使ってないｵｰｶﾞﾆｯｸなお惣菜です。

　ゆるりと食事したい方にはお薦めですよ！  

　皆さんおはようございます！

　私は昨日の休みを一日有意義に過したので、心も体もすっきりした朝を迎えてます。

　さて今週一週間も今日から始まります。

　どんなワクワクした出会いがあるか楽しみです。

　さて今週一発目のお薦めメニューはこれです！

　デザートのようなキレイな姿に何かテンションあがりますよね？

　このメニューは「野菜のキッシュ」です。

　フレンチ出身の東シェフならではの技がまたまた炸裂ですね。

　御客さんとしても、中々手間がかかって家じゃ出来ないメニューは嬉しいですよね。

　余程の料理好きでないと御家庭では作らない一品だと思います。

　ぜひシェフの技を堪能下さい。

　このキッシュのベースとなる生地なんですが、実は秘密があるんです。

　それは〇〇の皮を練り直して作ってます。

　さて何でしょう？

　皆様のお答えお待ちしてます。

　正解者と面白コメントにはまたまたプレゼント御用意してますよ！

　どしどしコメント下さい。