日本酒専門店　天に月、地に山

　只今ＦＭ豊橋三時間生放送から帰ってきました。

　本日もフルパワーでお送りしました。

　さて本日のゲスト一人目は、この可愛い女の子。

　ブロガー　ＢＡＧＵ龍さんの弟子　ミキティさんです。

　何と19歳だそうです。

　（実際は居ないですが）娘が居たとしたら、彼女よりも年上でしょう。

　つまり親と子程の差があるということです。

　通常なら話が進まない所ですが、ミキティは想像以上にしっかりしてたので、テンポ良く話が進みました。

　ゲストに出てくれた理由は、4月3日（日）に開催される第二回うずうず祭りのＰＲです。

　私のお店「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」も出店します！

　ウズラ３０個を使った出汁巻き玉子　と　この日だけの（うずうず弁当）を販売します。

　特製うずうず弁当には、ウズラの玉子を受かった惣菜とうずらチャーハンが入ってます！

　ミキティ曰く「この祭りをキッカケに、東三河の渦を大きくしていきたい」と。

　師匠譲りの熱いトークでした。

　後は当日の天気だけですね。

　私も準備万端で挑みます。

　ミキティありがとね！  

BAGU龍さんの弟子ミキティー登場！

なのでウズラッキー入り写真送ります。
  

　皆さんお早うございます。

　今朝は暖かい目覚めですが、相変わらず鼻は詰まってます。

　幾分か暖かい日が続いてきたので、桜もそろそろ咲きそうですね。

　今週のおすすめスープを紹介してなかったので御紹介します。

　定番ですがお薦めの一品です。

　「野菜タップリのミネストローネ」です。

　「Ｏｎｅ　Ｓｏｕｐ，Ｔｈｒｅｅ　Ｖｅｇ/ワン・スープ、スリー・ベジ」の売りは惣菜とスープ。

　前にも何度も言ってますが、スープのベースは（黄金ベジスープ）を使用しています。

　三河産のキャベツの芯をメインに数種類の野菜を煮出した黄金色の出汁です。

　その出汁をベースに作るスープは優しい自然の甘みに溢れています。

　ミネストローネのようなシンプルなスープは、特にこの（黄金ベジスープ）が力を発揮します。

　定番中の定番ですがお薦めです！

　さー本日水曜日はＦＭ豊橋三時間生放送の日です。

　お昼12時～3時までです。

　本日はゲスト三組の大忙し！

　ＢＡＧＵ龍さんの弟子ミキティーさんが3日（日）に開催される（うずうず祭り）のＰＲに（12時45分～）

　傷物野菜を低温スチームで商品化するＴ．Ｍ．Ｌとよはしの立石佳影さん（14時15分～）

　4月に田原のジャスコに豆売り専門店を出す　ほしの珈琲さんの山本拓也君（14時35分～）

　皆さん楽しい会話が出来そうです。

　84.3ＭＨｚです。

　お時間あるかたは聞いてみてくださいね。